Linkajánló

Az oldalon harmadik féltől származó cookie-kat (sütiket) használunk a megjelenő reklámok személyre szabása és statisztikai adatok gyűjtése érdekében. Az oldal használatával elfogadod a cookie-k használatát. Több információ
Elfogadom

Itt a karácsony!

Ha szereted a hasad, akkor azért, ha szeretnéd, de nem mered szeretni, akkor azért, szóval szeretettel várunk új lapunkon. Ötlettár, receptek, tippek... a lényeg, hogy mindenki jól járjon.

Mitől ünnep az ünnep? Illetve mitől Karácsony a karácsony?

A "kellékektől". Sutbavágott gondok és sérelmek, fenyő, gyertya, együttlét, zene, ajándék, piros terítő...

De akkor még nem ettünk semmit!

Jó, 24-én csak este illik. De amíg napközben a mézes diót nassolgatjuk, a konyhából jobb ha nem tesszük ki a lábunkat, mert különben karácsony másnapjára se készülünk el.

Kezdjük a ragadozókkal. Ilyenkor illik valami extra ötletet bedobni, mégiscsak... a bundás kenyér vagy akár a sima rántott borda sült krumplival... nos ez bármelyik szürke ködös este vacsija lehet.

De most masnit kötünk a szívünkre (is) és kiteszünk magunkért.

Ha az ünnepi receptek közt lapozgatsz, feltűnhet, hogy szokatlan állatkákat javasolnak áldozatul: szarvas, liba, harcsa és a többiek. De ezek drágák. Ráadásul a fiatalabb (evés szempontjából általában ultrakonzervatív) nemzedék fintorog is. Mi a megoldás? Tanulmányozd a hozzávalókat. Kiderül, hogy vannak speciális kiegészítők, ízesítők és ha ezeket közönséges csirkére, pulykamellre, karajra szórod-kened, ünnepi ízeket kapsz.

Bátortalanabbak kezdjék a mustárral, borral, gesztenyével, dióval, a "jusztis"-alapon főzőcskézők használjanak sok zellert, borókabogyót, aszalt szilvát, kakukkfüvet, fenyőmagot. Érdemes kipróbálni!

Az ajándékbontás utánra viszont valami édes kell. A beiglit hagyjuk a nagyikra - vagy a szomszéd cukrászatra, de vaníliás kifliket gyárthatunk.

Nem ünneprontásként, de ha bármit is csinálunk, hibák is becsúszhatnak. És takarítani is nekünk kell. A karácsony a gyertyázás ideje is, ami viszont csöpög és folyik, a tűzveszélyről és a leszóródott tűlevelekről nem is beszélve.

Havas, csillogó ünnepeket mindenkinek!

Forrás: Necc.hu

© halmaz.hu